Fresh fruits, vegetables, berries and walnuts rich in antioxidants as part of a healthy diet for smokers

Was sollten Sie essen, wenn Sie Raucher sind?

Wenn Sie Raucher sind und die ungesunde Angewohnheit einfach nicht aufgeben können, sollten Sie zumindest auf eine ausgewogene Ernährung achten, um die Schäden an Ihrem Körper zu minimieren. In diesem Blogartikel werfen wir einen Blick auf gesunde Lebensmittel, die Ihnen helfen können, alle benötigten Nährstoffe zu erhalten.

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Emotionaler Stress, das Bedürfnis, bei sozialen Kontakten dazuzugehören, Gruppenzwang – es gibt viele Faktoren, die einen dazu bringen können, diese nicht ganz so gesunde Angewohnheit anzufangen und beizubehalten. Aber wir sind nicht hier, um Sie zu verurteilen. Wir sind hier, um Ihnen Tipps zu geben, wie Sie Ihren Körper beim Rauchen so gesund wie möglich halten können.

Eine (und vielleicht die wichtigste) Methode, um die Schäden, die das Rauchen Ihrem Körper zufügt, zu minimieren, ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Aber bevor wir uns damit beschäftigen, was Sie essen sollten, wenn Sie täglich rauchen, werfen wir einen Blick darauf, was Rauchen tatsächlich mit dem Körper macht!

Was sind die gesundheitlichen Auswirkungen des Rauchens?

Rauchen verbraucht oder, im schlimmsten Fall, zerstört sogar viele lebenswichtige Substanzen aufgrund der Giftstoffe, die eine Person inhaliert – diese können die meisten Teile des Körpers über den Blutkreislauf erreichen.

Studien zeigen, dass Rauchen die häufigste vermeidbare Todesursache in den Vereinigten Staaten ist. Wenn eine Person lange raucht, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass sie entwickelt:

  • Herzkrankheiten;
  • Lungenkrebs;
  • ein höheres Schlaganfallrisiko.

Tatsächlich kann Rauchen Krebs auch in anderen Körperteilen als der Lunge verursachen. Um das Auftreten dieser Krankheiten zu verhindern, sollten Sie ernsthaft über eine nährstoffreiche Ernährung nachdenken.

Wie halten Sie Ihre Ernährung ausgewogen?

Es ist wichtig, Ihre Ernährung ausgewogen zu halten, da sie Ihrem Körper alle notwendigen Nährstoffe liefert, damit er richtig und effektiv arbeiten kann. Wenn Sie sich für verarbeitete Lebensmittel entscheiden, müssen Sie bedenken, dass Ihr Körper anfälliger für viele Krankheiten, Infektionen und Energiemangel sein kann.

Verarbeitete Lebensmittel enthalten viel geringere Mengen an wertvollen Substanzen, die durch Erhitzungsprozesse, Verbrühen und Schälen noch weiter reduziert werden. Eine ausgewogene Ernährung hingegen enthält viele Nährstoffe, die für die Funktion Ihres Körpers von Vorteil sind. Diese Art der Ernährung besteht hauptsächlich aus Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen und magerem Eiweiß.

Erhöhen Sie den Anteil an Obst und Gemüse in Ihrer Ernährung

Um so viele Nährstoffe wie möglich zu erhalten, versuchen Sie, mehr Obst und Gemüse zu konsumieren, da diese Antioxidantien und viele Vitamine enthalten. Eine 2017 durchgeführte Studie ergab, dass Ex-Raucher, die täglich mindestens zwei Portionen frische Tomaten sowie Äpfel und andere Vitamin-C- und antioxidansreiche Früchte konsumierten, einen deutlich langsameren Rückgang der Lungenfunktion hatten.

Es wird empfohlen, frisches Obst und Gemüse zu essen, das auf lokalen Märkten gekauft oder sogar im eigenen Garten angebaut wird, da lange Transportwege und lange Lagerzeiten die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen erheblich reduzieren können.

A plate full of colorful fruits

Verwenden Sie hochwertige Öle

Wenn Sie sich entscheiden, etwas zu kochen oder Ihrem Salat mehr Feuchtigkeit zuzuführen, sollten Sie auf hochwertigere Öle umsteigen. Öle wie Oliven-, Walnuss-, Sesam- und sogar Sojaöl sind wichtige Quellen für Vitamin E und Omega-3 – Elemente, die für Ihren Körper wichtig sind!

Diese Öle können sich auch positiv auf Ihren Cholesterinspiegel auswirken, und Raucher haben oft einen höheren "schlechten" Cholesterinspiegel als Nichtraucher. Sie sollten Ihre Blutfett- und Cholesterinwerte genau beobachten. Das Hauptrisiko des Rauchens ist ein Anstieg dieser Werte, was schreckliche langfristige und sogar tödliche Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System hat.

Integrieren Sie mehr Wassertrinken in Ihren Tagesablauf

Das mag offensichtlich erscheinen. Für fast jedes Problem scheint Wassertrinken ein Teil der Lösung zu sein, aber es ist tatsächlich sehr wichtig für Raucher, diesen Ratschlag wirklich zu beherzigen.

Viele Studien zeigen, dass Rauchen oft zur Schleimbildung in den Bronchien führt, was Atemprobleme verursacht und die allgemeine Lebensqualität senkt. Wassertrinken kann tatsächlich die Schleimmenge in den Bronchien reduzieren. Versuchen Sie jedoch, Milchprodukte zu vermeiden, da diese dazu neigen, das Gegenteil zu bewirken – die Schleimbildung zu erhöhen.

Kochen Sie mehr Gerichte mit Hülsenfrüchten und Nüssen

Rauchen ist oft eine Ursache für eine reduzierte Knochendichte sowie reduzierte Serumspiegel von Vitamin D, weshalb es besonders wichtig ist, auf die Kalziumversorgung zu achten.

Lebensmittel wie Hülsenfrüchte (insbesondere Bohnen, Linsen und Erbsen) und Nüsse (wie Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse) sind reich an Kalzium, aber Sie müssen darauf achten, sie in Maßen zu konsumieren – versuchen Sie, sie nicht übermäßig zu essen! Nüsse sind zum Beispiel sehr kalorienreich, sodass der Verzehr einer großen Menge davon an einem Tag zu einer Gewichtszunahme führen kann. Seien Sie also vorsichtig und achten Sie darauf.

A bowl full of different kinds of nuts

Abschließende Gedanken

Wie Sie sehen, gibt es Möglichkeiten, Ihren Körper für das Rauchen zu kompensieren – und das können Sie tun, indem Sie sich gesund und ausgewogen ernähren. Ein weiterer Tipp: Achten Sie auf ein Gleichgewicht zwischen einer sauren und einer basischen Ernährung, essen Sie weniger Fleisch, vermeiden Sie Weißmehl und raffinierten Zucker und essen Sie öfter Fisch!

Das bedeutet nicht, dass Sie komplett „grün“ werden müssen – die Hauptregel ist, Ihre Ernährung vielseitig zu gestalten. Räumen Sie Gemüse und Obst, Getreideprodukten, Hülsenfrüchten, Fisch und in geringen Mengen auch Fleisch, Eiern und hochwertigen Fetten einen besonderen Platz in Ihren Mahlzeiten ein. Achten Sie auch auf Kräuter und Gewürze, sie liefern ebenfalls wichtige Nährstoffe!

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